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学历:硕士研究生

工作单位:浙江大学生物系统工程与食品科学学院

主要研究方向:发酵工程

本刊发表文章:

乳酸菌对发酵豆豉品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2017,8(12):4516-4523