姓名:杨文博
性别:女
职务:助理研究员
工作单位:中国农业科学院郑州果树研究所
主要研究方向:食品营养
本刊发表文章:
加工条件对青梅果脯营养成分的影响[J].食品安全质量检测学报,2017,8(12):4669-4674
桃花中营养及功能性成分分析[J].食品安全质量检测学报,2016,7(9):3745-3751