姓名:白红进
性别:男
学历:研究生
职称:教授
工作单位:塔里木大学生命科学学院化学化工系
教育情况:
2014年获得西北农林科技大学植保学院农学硕士学位
1990年获得陕西师范大学化学系理学学士学位
2010年加拿大麦吉尔大学化学系访问学者
工作经历:
1990年8月至今在塔里木大学生命科学学院化学化工系任教
所受奖项:
获自治区科技情报二等奖1项、兵团科技进步二等奖1项,校级科技进步一等奖1项,三等奖2项。
主要研究方向:
主要研究方向:植物活性成分分离纯化及其产品开发
擅长领域:食品分析与检测,特种功能性食品,食品化学
代表性著作:
1.Yuqing Cai a,b, Xinping Zhou a, Aizhi Han a, Peng Chen c, Hongjin Bai a,b,∗ In vitro immunological and anti-complementary activities of two water-soluble lignins from Zizyphus jujube cv. Jinchangzao.Int. J. Biol. Macromol. (2017), http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.07.026
2.蒋卉,韩爱芝,蔡雨晴,白红进*. 新疆引进红枣中微量元素和重金属含量的测定与聚类分析[J]. 食品科学,2016,06:199-203
3.韩爱芝,蒋卉,贾清华,马玲,白红进*. 响应面试验优化黑果枸杞花色苷微胶囊制备工艺及其稳定性分析[J]. 食品科学, 2016,10:82-87
4.刘丹,隋月红,陈朋,沈立荣,白红进*. 塔里木盆地17个引进红枣品种HPLC指纹图谱及定量测定的研究[J]. 中草药,2015,21:3248-3252.
5.韩爱芝,黄军海,孟庆艳,刘文,白红进*.大花罗布麻不同部位酚类物质含量及其抗氧化活性比较研究[J].食品科学,2014,13:127-131