姓名:张 明
性别:男
学历:博士研究生
职称:高级工程师
工作单位:辽宁大学生命科学院,沈阳辉山经济技术开发区管委会
主要研究方向:食品质量与安全
本刊发表文章:
综合指数法在糕点食品安全标准指标评价中的应用研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(11):4480-4485
基于Rosetta的粗糙集理论在糕点食品安全风险监测中的应用[J].食品安全质量检测学报,2017,8(11):4486-4490