姓名:汪雪芳
性别:女
学历:硕士
职务:实验师
工作单位:中国农业科学院油料作物研究所,农业部生物毒素检测重点实验室,农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉),农业部油料及制品质量监督检验测试中心
主要研究方向:农产品质量安全与标准检测技术研究
本刊发表文章:
28种功能性食用油脂肪酸组成研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(11):4336-4343
食用植物油营养功能成分及检测技术的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2017,8(2):446-451