姓名:宋志远

性别:

工作单位:大连海洋大学食品科学与工程学院, 辽宁省水产品分析检验及加工技术科技服务中心

主要研究方向:海洋生物多糖

本刊发表文章:

鲍鱼内脏多糖的双水相盐析萃取-酶解法提取工艺研究及组成分析[J].食品安全质量检测学报,2017,8(11):4351-4356