姓名：蔡淑娴
性别：女
学历：博士
职称：副教授
工作单位：湖南省植物功能成分利用协同创新中心
主要研究方向：茶与健康
本刊发表文章:
中波紫外线致皮肤光老化机制及茶叶抗光老化作用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2017,8(11):4305-4311
茶叶活性成分的抗炎作用及其机制研究进展[J].食品安全质量检测学报,2017,8(10):3925-3930
