姓名:蔡增轩
性别:男
学历:博士研究生
职称:副研究员
工作单位:浙江省疾病预防控制中心
教育情况:
1994.09-1998.07,中南民族学院化学系,本科;
1998.09-2005.07,浙江大学化学系,研究生;
工作经历:
2005.07-今,浙江省疾病预防控制中心
所受奖项:
食品和中草药中真菌毒素的检测技术研究与应用,浙江省医药卫生科技奖一等奖(排名第二);
主要研究方向:
主要研究兴趣在于液相色谱及液质联用检测技术在食品安全中的应用研究,特别是液质联用技术在真菌毒素及兽药残留方面的检测技术研究。
代表性著作:
1、Zengxuan Cai, Yu Zhang, Hongfeng Pan, Xiaowei Tie , Yiping Ren,Simultaneous determination of 24 sulfonamide residues in meat byultra-performance liquid chromatography tandem mass spectrometry,Journal of Chromatography A,1200 (2008) :144-155。
2、蔡增轩 ,贾晓飞 ,潘红锋 ,黄百芬 ,任一平,超高效液相色谱一电喷雾串联四极杆质谱法检测动物组织中20种β2-兴奋剂残留,中国卫生检验杂志, 19(2009):2461-2464,2467.
3、蔡增轩 ,潘红锋 ,王丽丽 ,韩铮 ,任一平,应用超高压液相一质谱联用技术同时测定花生及其制品中的6种黄曲霉毒素,中国卫生检验杂志, 19(2009):970-974.
4、Yiping Ren,Yu Zhang , Shuangliang Shao, Zengxuan Cai, Liang Feng,Hongfeng Pan, Zhigang Wang,Simultaneous determination of multi-component mycotoxin contaminants in foods and feeds by ultra-performance liquid chromatography tandem mass spectrometry,Journal of Chromatography A,Journal of Chromatography A, 1143 (2007) :48-64。
5、蔡增轩, 胡玲玲, 王军淋, 柳家鹏, 任一平,超高效液相色谱检测奶及奶制品中的M族黄曲霉毒素,食品安全质量检测学报,3(2014):801-807。