姓名：蔡淑娴
性别：女
职称：副教授
职务：硕士生导师
工作单位：国家植物功能成分利用工程技术研究中心,湖南省植物功能成分利用协同创新中心
主要研究方向：茶叶功能成分化学
本刊发表文章:
茶叶活性成分的抗炎作用及其机制研究进展[J].食品安全质量检测学报,2017,8(10):3925-3930
