
姓名:王刘庆
性别:男
学历:博士
工作单位:北京农业质量标准与检测技术研究中心, 农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京),农产品产地环境监测北京市重点实验室
主要研究方向:农产品质量与安全
本刊发表文章:
葡萄及其制品中赭曲霉毒素A的污染与控制研究进展[J].食品安全质量检测学报,2022,13(2):612-619
小麦中呕吐毒素研究进展[J].食品安全质量检测学报,2020,11(2):423-432
短波紫外线处理对3种链格孢毒素的降解作用研究[J].食品安全质量检测学报,2019,10(7):2033-2037
小麦产毒病原菌及其毒素防控的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2017,8(9):3396-3402
食品中主要真菌毒素生物合成途径研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,7(6):2158-2167