姓名：张海云
性别：女
学历：博士
职称：副教授
工作单位：山东理工大学机械工程学院
主要研究方向：农畜产品品质安全无损检测技术与装备
本刊发表文章:
手持式肉品品质无损检测系统设计[J].食品安全质量检测学报,2017,8(8):3192-3196
基于近红外光谱的生鲜猪肉新鲜度实时评估[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):580-584
猪肉瘦肉率和背膘厚度在线检测系统的研究[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):589-594
生鲜猪肉水分含量的快速无损检测[J].食品安全质量检测学报,2012,3(1):23-26
