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姓名:于慧娟

性别:女

职称:研究员

工作单位:中国水产科学研究院东海水产研究所

主要研究方向:水产品质量与安全

本刊发表文章:

我国贝类重金属污染现状及其脱除技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2017,8(8):2841-2846

加速溶剂萃取-气相色谱法检测鱼粉中7种指示性多氯联苯方法研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(9):3710-3715

富含蛋白食品中的8种合成色素的 高效液相色谱测定方法[J].食品安全质量检测学报,2014,5(12):4085-4091

甲苯萃取-原子荧光光谱法检测鱼肉中甲基汞[J].食品安全质量检测学报,2014,5(1):65-69

水产品中红霉素残留测定过程中衍生反应条件的优化研究[J].食品安全质量检测学报,2014,5(1):89-93

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