姓名：吴建虎
性别：男
职称：副教授
工作单位：山西师范大学食品科学学院
主要研究方向：食品质量与安全检测
本刊发表文章:
四苯乙烯类聚集诱导发光材料在食品安全检测中的应用[J].食品安全质量检测学报,2023,14(6):10-16
磁性金属有机框架材料对水中林可霉素的去除研究[J].食品安全质量检测学报,2022,13(17):5656-5663
利用可见/近红外光谱技术对小米产地进行溯源研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(8):3037-3043
利用可见/近红外光谱判别干枣品种[J].食品安全质量检测学报,2016,7(5):1870-1875
可见/近红外反射光谱法检测马铃薯抗性 淀粉含量的研究[J].食品安全质量检测学报,2015,6(8):3014-3020
