姓名：谭兴和
性别：男
职称：教授
工作单位：湖南农业大学食品科技学院,食品科学与生物技术湖南省重点实验室
主要研究方向：农产品加工及贮藏
本刊发表文章:
国内外食品安全监管体系建设比较研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(8):2837-2840
响应面法优化藤茶总黄酮的提取工艺[J].食品安全质量检测学报,2015,6(5):1575-1582
