姓名：罗 丹
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：青岛农业大学食品科学与工程学院, 青岛市园艺植物遗传改良与育种重点实验室
主要研究方向：农产品加工及贮藏工程
本刊发表文章:
臭氧处理对番茄果实贮藏品质和芳香物质的影响[J].食品安全质量检测学报,2017,8(7):2749-2755
姜油对番茄致病菌的抑制效果及抑菌机制初探[J].食品安全质量检测学报,2017,8(4):1404-1409
姜油处理对番茄保鲜效果的影响[J].食品安全质量检测学报,2017,8(4):1410-1414
