姓名：梁金钟
性别：男
学历：博士
职称：教授
工作单位：哈尔滨商业大学食品工程学院
主要研究方向：微生物发酵工程和食品发酵
本刊发表文章:
高产γ-氨基丁酸植物乳杆菌的微波诱变育种[J].食品安全质量检测学报,2017,8(7):2774-2778
