姓名：黄雪松
性别：男
学历：博士
职称：教授
工作单位：暨南大学食品科学与工程系
主要研究方向：功能性食品
本刊发表文章:
坚果的主要生物活性成分及其保健作用[J].食品安全质量检测学报,2017,8(7):2606-2614
Omega-7脂肪酸的功能研究现状[J].食品安全质量检测学报,2017,8(3):911-916
蒜氨酸的热解动力学研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(3):930-934
选择离子流动管质谱法测定油脂中的呋喃[J].食品安全质量检测学报,2015,6(12):4741-4746
姓名：黄雪松
性别：男
学历：博士
职称：教授
工作单位：暨南大学食品科学与工程系
主要研究方向：功能性食品
本刊发表文章:
坚果的主要生物活性成分及其保健作用[J].食品安全质量检测学报,2017,8(7):2606-2614
Omega-7脂肪酸的功能研究现状[J].食品安全质量检测学报,2017,8(3):911-916
蒜氨酸的热解动力学研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(3):930-934
选择离子流动管质谱法测定油脂中的呋喃[J].食品安全质量检测学报,2015,6(12):4741-4746
