姓名：胡位荣
性别：男
职称：教授
职务：硕士生导师
工作单位：广州大学生命科学学院
主要研究方向：果蔬采后生物学和贮运技术
本刊发表文章:
红肉火龙果色素在牛奶中的热稳定性研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(7):2615-2620
