姓名：崔生辉
性别：男
学历：博士
职称：研究员
工作单位：中国食品药品检定研究院
主要研究方向：食品微生物学和食品分子生物学
本刊发表文章:
基于DNA测序方法检测生鲜肉中5种动物源性成分[J].食品安全质量检测学报,2017,8(7):2394-2400
大体积肉中DNA提取方法的优化[J].食品安全质量检测学报,2016,7(12):4966-4970
食源性致病菌快速检测方法的探索研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(9):3521-3524
餐饮具表面的大肠杆菌和金黄色葡萄球菌活性研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(8):3344-3349
食品检测即用型液体培养基产品的评价研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(7):2770-2774
试剂盒法快速检测婴幼儿乳粉及功能饮料中维生素B12的研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(6):2477-2482
食品中沙门氏菌快速检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,7(4):1468-1472
沙门氏菌能力验证样品的研制及其应用[J].食品安全质量检测学报,2016,7(4):1473-1478
ATP生物发光法评价餐饮具的微生物污染研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(3):911-916
整鸡中弯曲菌定量检测方法的建立与优化[J].食品安全质量检测学报,2014,5(6):1695-1701
