姓名：钟文涛
性别：男
学历：博士研究生
职称：工程师
工作单位：国家农副产品质量监督检验中心, 湖南省产商品质量监督检验研究院,湖南师范大学生命科学院
主要研究方向：食品生物安全
本刊发表文章:
DNA条形码在肉制品掺伪中非定向筛查技术的研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(5):1547-1551
水产食品中纳米颗粒TiO2与重金属Cd复合污染危害的研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(3):900-904
