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职称:中级工程师

工作单位:浙江工业大学海洋学院

主要研究方向:粮食油脂及蛋白工程

本刊发表文章:

蛋白预涂油膜对营养棒储藏品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2017,8(5):1811-1816