
姓名:陈 楷
性别:男
职称:工程师
工作单位:广州市食品检验所
主要研究方向:食品微生物检验技术
本刊发表文章:
几种不同血清型沙门氏菌生化结果及基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱离子峰的差异性分析[J].食品安全质量检测学报,2019,10(16):5436-5442
能力验证巧克力样品中肠道沙门氏菌双相亚利桑那亚种的分离鉴定[J].食品安全质量检测学报,2019,10(8):2384-2390
食品分析能力评估计划能力验证样品中大肠埃希氏菌O157:H7的分离鉴定及质量控制[J].食品安全质量检测学报,2017,8(8):3213-3217
生鲜肉制品沙门氏菌分离鉴定过程中的[J].食品安全质量检测学报,2017,8(4):1287-1292
食醋浑浊现象的微生物因素分析与探讨[J].食品安全质量检测学报,2017,8(4):1293-1297
沙门氏菌快速检测板在食品检测中的应用研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(11):4667-4671
基于国标法和试剂盒法对乳粉质控样品 生物素含量的测定[J].食品安全质量检测学报,2015,6(4):1469-1473
基于实时荧光核酸恒温扩增技术的食源性致病微生物检测[J].食品安全质量检测学报,2015,6(2):682-688
食品微生物能力验证样品菌落总数检验方法[J].食品安全质量检测学报,2014,5(10):3343-3348