姓名:刘思洁

性别:

学历:博士

职称:主任技师

工作单位:吉林省疾病预防控制中心(吉林省公共卫生研究院)

主要研究方向:食品安全检测与风险评估

本刊发表文章:

我国调味品食品接触材料膳食暴露评估基础参数市场调查研究[J].食品安全质量检测学报,2021,12(16):6655-6660

3121份市售动物性水产品食源性致病菌监测结果分析[J].食品安全质量检测学报,2021,12(11):4346-4351

超高效液相色谱-串联质谱法测定植物源性食品中18种农药残留[J].食品安全质量检测学报,2021,12(7):2919-2928

2018年吉林省外卖食品中致病菌监测结果分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(24):9349-9353

2016~2019年吉林省食源性金黄色葡萄球菌监测数据分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(24):9366-9370

2011~2018年吉林省食品中沙门氏菌的污染监测及血清型别分布[J].食品安全质量检测学报,2020,11(24):9377-9382

2011~2019年吉林省米面制品中食源性致病菌监测分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(24):9390-9395

生活饮用水中粪肠球菌检验方法验证结果分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(23):8901-8905

2011~2019年吉林省餐饮食品中3种食源性致病菌监测分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(23):9021-9026

吉林省市售淡水鱼中寄生虫污染情况调查[J].食品安全质量检测学报,2020,11(22):8547-8550

吉林省肉及肉制品食源性致病菌检测与分析[J].食品安全质量检测学报,2020,11(22):8551-8555

吉林省5种食用菌中杀虫剂残留量的检测及其风险评价[J].食品安全质量检测学报,2019,10(21):7354-7359

吉林省部分市售小龙虾中Hg2+、甲基汞、 乙基汞含量的监测与分析[J].食品安全质量检测学报,2019,10(12):3840-3844

吉林省食用菌中二硫代氨基甲酸酯类农药残留监测及结果分析[J].食品安全质量检测学报,2019,10(3):750-755

吉林省居民膳食中汞污染水平及风险分析[J].食品安全质量检测学报,2018,9(14):3623-3628

2014~2017年吉林省市售果蔬中植物生长调节剂监测结果分析[J].食品安全质量检测学报,2018,9(14):3629-3633

食用菌主要重金属污染及风险评价研究进展[J].食品安全质量检测学报,2018,9(12):3206-3211

毛细管柱顶空-气相色谱法测定水中三卤甲烷和四氯化碳[J].食品安全质量检测学报,2018,9(5):1173-1177

吉林省2011~2015年食品中蜡样芽胞杆菌污染监测数据分析[J].食品安全质量检测学报,2018,9(5):1190-1194

吉林省淡水产品和生肉中食源性寄生虫监测分析[J].食品安全质量检测学报,2018,9(5):1185-1189

2014~2015年吉林省食源性致病菌监测结果分析[J].食品安全质量检测学报,2018,9(4):947-950

分散微固相萃取-同位素内标法-超高效液相色谱-串联质谱法测定水果中的吗啉[J].食品安全质量检测学报,2018,9(4):918-924

吉林省居民膳食汞暴露风险评估[J].食品安全质量检测学报,2017,8(12):4908-4913

蕈菌毒素检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2017,8(3):754-760

超高效液相色谱-串联质谱法测定玉米油中玉米赤酶烯酮的残留量[J].食品安全质量检测学报,2016,7(5):2066-2070

用科技创新理念推动吉林省疾病预防控制中心 食品安全风险监测工作持续健康发展[J].食品安全质量检测学报,2016,7(1):3-7

植物生长调节剂在植物源性食品中残留量检测 技术的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,7(1):8-13

食品中铝含量及其危害研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,7(1):14-19

2015年吉林省市售水果中植物生长调节剂残留量监测结果分析[J].食品安全质量检测学报,2016,7(1):33-38

高效液相色谱法测定乳与乳制品中 L-羟脯氨酸的含量[J].食品安全质量检测学,2016,7(1):55-58

2015年吉林省地方特色食品辣白菜中常用添加剂和硝酸盐含量监测结果分析[J].食品安全质量检测学报,2016,7(1):69-73

固相萃取-同位素稀释超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中24β2-受体激动剂[J].食品安全质量检测学报,2015,6(5):1726-1734

乳与乳制品中L-羟脯氨酸检测技术的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(9):2629-2633

代谢组学技术在食品安全中的应用[J].食品安全质量检测学报,2014,5(4):1081-1086