姓名:姜云芸
性别:女
学历:博士
工作单位:北京工商大学食品添加剂工程技术研究中心,北京工商大学食品质量与安全北京实验室
主要研究方向:乳品生物技术
本刊发表文章:
益生乳酸菌在乳制品中的应用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2017,8(3):808-813