姓名：韩荣伟

性别：男

学历：博士

职称：副教授

工作单位：青岛农业大学

教育情况：

1999/9 - 2003/7，青岛农业大学，食品科学与工程，学士

2003/9 - 2006/7，江苏大学，食品科学与工程，硕士

2010/9 - 2013/7，甘肃农业大学，食品科学与工程，博士

工作经历：

青岛农业大学，食品科学与工程学院，副教授

所受奖项：

无

主要研究方向：

食品中农兽药残留、重金属、霉菌毒素检测方法与风险评估

代表性著作：

2015.01    Simultaneous determination of 38 veterinary antibiotic residues in raw milk by UPLC–MS/MS  Food Chemistry    1   SCI 3.391 

 2013.11    Survey of aflatoxin in dairy cow feed and raw milk in China        Food Control      1   SCI   2.819        

 2014.03    Milk fatty acid profiles in Holstein dairy cows fed diets based on corn stover or mixed forage   Archives of Animal Nutrition      1   SCI   0.892         

 2013.07    Survey of Tetracyclines, Sulfonamides, Sulfamethazine, and Quinolones in UHT Milk in China Market       Journal of Integrative Agriculture  1   SCI       0.625        

 2014.06    Occurrence of tetracyclines, sulfonamides, sulfamethazine and quinolones in pasteurized milk and UHT milk in China's market        Food Control    1   SCI   2.819      共同第一作者 

 2013.06    Survey of aflatoxin M1 in raw milk in the five provinces of China        Food Additives & Contaminants: Part B:Surveillance    1   SCI   0.938       共同第一作者