姓名：葛英亮
性别：男
学历：博士
职称：副教授
工作单位：哈尔滨学院
教育情况：
98-02年 哈尔滨商业大学食品科学与工程专业 本科 食品保藏安全方向
04-07年 西华大学食品科学专业 硕士 食品生物技术方向
11-17年 哈尔滨工业大学市政工程专业 博士 饮用水安全方向
09-10年 东北农业大学教育部青年骨干教师国内访问学者 乳品微生物
工作经历：
02-至今 哈尔滨学院食品科学与工程专业 副教授 系主任 系支部书记
所受奖项：
中国商业联合会 科技进步二等奖
黑龙江省科学技术成果奖 二等奖
黑龙江省高等教育协会 三等奖等
主要研究方向：
食品生物安全、饮用水安全、食品工艺
代表性著作：
应用Illumina MiSeq高通量测序技术解析O3-BAC饮用水处理过程细菌多样性变化 《食品科学》 2016年 第一作者
应用Illumina MiSeq测序解析O3-BAC水处理技术生产饮用水中细菌多样性《食品与机械》2016年 第一作者
龙麦26面条预混粉配方优化《食品与机械》2015年 通讯作者
纳豆发酵型饮料的研制《饮料工业》2013年 第一作者
纳豆芽孢杆菌次生代谢产物抑菌功能的研究《食品与机械》2013年 通讯作者
响应面法优化蓝莓澄清型果汁饮料工艺《食品科学》 2012年 第一作者
香菇多糖保健饮品的研制《饮料工业》2012年 第一作者
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