姓名：钟红舰
性别：男
学历：硕士
职称：副研究员
工作单位：河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所, 农业部农产品质量安全风险评估实验室(郑州),河南省粮食质量安全与检测重点实验室
主要研究方向：农产品质量安全检测技术研究及农产品质量安全风险评估
本刊发表文章:
气相色谱法测定食用豆中主要脂肪酸含量[J].食品安全质量检测学报,2017,8(2):574-578
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