姓名：鹿毅
性别：男
职称：博士生导师
工作单位：新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
主要研究方向：食品分析和精细化学
本刊发表文章:
流动注射光度法测定植物油中的脂肪醛[J].食品安全质量检测学报,2017,8(2):544-549
