姓名：蒋丹
性别：女
学历：博士
职称：教授
工作单位：大连海洋大学食品科学与工程学院
主要研究方向：分子生物学
本刊发表文章:
主要进出口经济鱼类及其制品分子鉴定技术的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2018,9(8):1737-1742
太平洋无须鳕鱼及其制品的PCR鉴定[J].食品安全质量检测学报,2017,8(1):71-75
NDM-1基因TaqMAN实时荧光PCR检测方法的建立[J].食品安全质量检测学报,2011,2(3):141-145
