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姓名:张霞

性别:女

职称:高级工程师

工作单位:天津出入境检验检疫局

主要研究方向:食品安全检测

本刊发表文章:

等温扩增技术在食品中沙门氏菌检测中的应用[J].食品安全质量检测学报,2017,8(1):210-215

荧光定量PCR方法检测榛果过敏原成分[J].食品安全质量检测学报,2014,5(9):2741-2745

食品过敏原标签管理[J].食品安全质量检测学报,2014,5(6):1876-1880

食品中新出现成分过敏原性评估及阈值的确定[J].食品安全质量检测学报,2014,5(6):1905-1908

食品中酪蛋白过敏原检测方法的比较[J].食品安全质量检测学报,2012,3(4):290-294

食品中β-乳球蛋白过敏原检测方法的比较[J].食品安全质量检测学报,2012,3(4):295-299

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