姓名:韦迪哲
性别:男
工作单位:北京农业质量标准与检测技术研究中心, 农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)
主要研究方向:农产品质量安全与标准
本刊发表文章:
植物多酚类物质研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,7(2):439-444
气相色谱-质谱法测定打蜡脐橙的石蜡含量[J].食品安全质量检测学报,2016,7(2):523-528
厨房措施对香菇中镉离子的浓度和生物可给性 及生物活性的影响[J].食品安全质量检测学报,2016,7(2):545-554