姓名：王 健
性别：女
职称：教授
工作单位：吉林大学生物与农业工程学院
主要研究方向：代谢工程、代谢控制发酵
本刊发表文章:
食用菌液体深层发酵的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,7(2):645-650
