姓名：蒋云露
性别：女
学历：硕士
工作单位：西华大学食品与生物工程学院
主要研究方向：食品微生物
本刊发表文章:
传统泡菜腐败过程中膜醭和盐卤的 微生物区系分析[J].食品安全质量检测学报,2016,7(1):305-313
