姓名：陈冬妍
性别：女
学历：硕士
工作单位：吉林大学食品科学与工程学院
主要研究方向：食品质量与安全
本刊发表文章:
丙烯酰胺和环氧丙酰胺的毒性及大蒜素对其 毒性的保护作用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,7(1):238-243
