姓名：魏孟辉
性别：女
学历：硕士
工作单位：南京财经大学食品科学与工程学院
主要研究方向：食品安全
本刊发表文章:
傅立叶变换近红外光谱在大豆蛋白质和粗脂肪 检测中的研究[J].食品安全质量检测学报,2015,(12):4924-4931
我国粮食质量标准与检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2015,(11):4677-4683
