姓名：李文香
性别：女
学历：博士
职称：教授
工作单位：青岛农业大学食品科学与工程学院; 山东省应用真菌重点实验室
主要研究方向：生鲜农产品贮藏加工
本刊发表文章:
不同通透性保鲜膜对平菇品质及其内源甲醛 含量的影响[J].食品安全质量检测学报,2015,(11):4489-4495
