姓名：蔡大川
性别：男
学历：学士
职称：高级工程师
工作单位：中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室
主要研究方向：食品检测技术和管理工作
本刊发表文章:
猪肉菌落总数检验中不确定度的评定[J].食品安全质量检测学报,2016,7(6):2473-2476
