姓名：吴建虎
性别：男
职称：副教授
工作单位：山西师范大学食品科学学院
主要研究方向：食品品质快速检测技术
本刊发表文章:
利用可见/近红外光谱判别干枣品种[J].食品安全质量检测学报,2016,7(5):1870-1875
