姓名：孙淑夷
性别：女
学历：硕士
工作单位：华南农业大学食品学院
主要研究方向：农产品加工与保藏
本刊发表文章:
菌种和底物因素对荔枝发酵液主要功效酶活性的影响[J].食品安全质量检测学报,2016,7(6):2465-2472
