姓名：张 娟
性别：女
学历：博士
职称：高级工程师
工作单位：广东产品质量监督检验研究院, 国家食品质量监督检验中心(广东)
主要研究方向：食品安全与微生物检测
本刊发表文章:
3种常用消毒剂对沙门氏菌抑菌效果的研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(12):4745-4748
