姓名:翟 硕
性别:女
学历:硕士
工作单位:长春工业大学化学与生命科学学院
主要研究方向:天然产物提取与功能食品研发
本刊发表文章:
黑豆多肽的制备及其对乙醇脱氢酶活性的 影响研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(12):4864-4869