姓名:佘之蕴
性别:女
学历:硕士
职称:高级工程师
工作单位:广东产品质量监督检验研究院, 国家食品质量监督检验中心(广东)
主要研究方向:食品及食品相关产品质量安全检测与风险评估
本刊发表文章:
基于分子生物学技术检测食物过敏原的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2016,7(12):4721-4725