姓名：张凤兰
性别：女
学历：博士
职称：副研究员
工作单位：中国食品药品检定研究院
主要研究方向：食品化妆品安全性评价
本刊发表文章:
餐饮具表面的大肠杆菌和金黄色葡萄球菌活性研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(8):3344-3349
ATP生物发光法评价餐饮具的微生物污染研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(3):911-916
