姓名：吴 翔
性别：男
职称：产品研发员
工作单位：杭州娃哈哈集团有限公司
主要研究方向：食品饮料开发
本刊发表文章:
酶处理异槲皮苷对辣椒红素光稳定性的影响[J].食品安全质量检测学报,2016,7(8):3161-3165
