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姓名:李言郡

性别:女

职称:高级工程师

工作单位:杭州娃哈哈集团有限公司

主要研究方向:食品饮料科学

本刊发表文章:

响应面法优化嗜热链球菌WHH003的发酵条件[J].食品安全质量检测学报,2016,7(8):3121-3125

内蒙古传统乳制品中乳酸菌的分离鉴定及耐酸性能研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(8):3126-3132

自动标准加入法测定乳粉、乳饮料及果汁中的钠含量[J].食品安全质量检测学报,2016,7(8):3173-3178

 

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