姓名：徐凤娟
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：中国海洋大学食品科学与工程学院
主要研究方向：水产品加工与贮藏
本刊发表文章:
迷迭香活性包装对虾仁冷藏过程中脂质氧化与 质构的影响[J].食品安全质量检测学报,2016,7(9):3678-3682
