姓名：姜 悦
性别：女
学历：博士
职称：教授
工作单位：润科生物工程(福建)有限公司
主要研究方向：食品生物技术
本刊发表文章:
花生四烯酸、二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸 在炎症中的作用概述[J].食品安全质量检测学报,2016,7(10):3890-3899
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