姓名:李来好

性别:

职称:研究员

工作单位:中国水产科学研究院南海水产研究所

主要研究方向:水产品精深加工与质量安全控制

本刊发表文章:

黄花鱼腌制加工过程的脂肪氧化分析[J].食品安全质量检测学报,2014,5(12):4079-4084