姓名：曾名湧
性别：男
职称：教授
工作单位：中国海洋大学食品科学与工程学院
主要研究方向：水产品高值化利用技术
本刊发表文章:
水产品生物保鲜技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(12):4063-4067
海藻源细菌群体感应抑制剂筛选及其 活性的初步研究[J].食品安全质量检测学报,2014,5(12):4097-4101
