姓名:宋菲菲

性别:

学历:硕士

工作单位:西华大学生物工程学院, 四川省食品生物技术重点实验室, 西华大学古法发酵(酿造)生物技术研究所

主要研究方向:酿造食品微生物分子生态学

本刊发表文章:

四川泡菜中乳酸菌链霉素抗性与抗性基因的检测[J].食品安全质量检测学报,2014,5(12):4032-4039